2013首届中国青年咖啡师表演赛，于8月9日在北京国际展览中心召开新闻媒体发布会。该活动由中国果品流通协会咖啡豆分会、 中国咖啡文化传播中心主办，北京缘起文化发展有限公司、中合昌誉(北京)咖啡技术推广服务中心承办，举办“中国青年咖啡师表演赛”赛事活动，旨在培养咖啡创新人才，树立咖啡师“明星榜样”形像，引导咖啡时尚文化理念，倡导咖啡品味创新和文化创新，推动中国咖啡市场和品牌的国际化发展。
“2013首届中国青年咖啡师表演赛”媒体发布会现场
本次大赛的总策划、组委会秘书长韩波先生针对赛事相关活动活动向媒体通报说明，大赛期间除了核心的赛事安排，还将举行包括咖啡时尚品鉴文化节、国际咖啡师交流活动、咖啡时尚之夜、咖啡精品展、咖啡精品鉴体验、咖啡文化之旅等活动。